文章插图
1、主料:冷冻鲷鱼片250克 。
2、辅料:芝麻20克、盐适量、海鲜酱适量、蚝油适量、小葱一根、料酒适量、蜂蜜适量、生菜三片、姜五片、大蒜三瓣 。
3、将解冻后的鲷鱼片放入碗中 , 加入葱姜蒜末、海鲜酱、蚝油、蜂蜜和盐等调味料 , 搅拌均匀;
4、盖上盖 , 放入冰箱中冷藏3个小时;
5、将腌制好的鲷鱼片平铺在垫有锡箔纸的烤盘上;
6、烤箱设置温度为180摄氏度 , 预热十分钟后 , 将鲷鱼片放入烤箱中;
【冻盐香真鲷鱼怎么做好吃,真鲷鱼怎么做最好吃】7、烤制15分钟 , 取出涂上蜂蜜即可 。
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