梅干菜炒豆角怎么做梅干菜炒豆角的做法
步骤1
食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣 。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克 。
文章插图
步骤2
【梅干菜炒豆角怎么做梅干菜炒豆角的做法】梅干菜反复用清水洗净 ， 洗去多余的盐分 ， 挤干水分 ， 切碎 。
文章插图
步骤3
豆角洗净 ， 去筋 ， 切断 ， 放入沸水中 ， 煮3分钟捞出 ， 沥干备用 。
文章插图
步骤4
姜切丝 。
文章插图
步骤5
蒜切片 。
文章插图
步骤6
热锅倒油 ， 油温5成热时 ， 下葱、姜、蒜、豆瓣酱 ， 爆香 。
文章插图
步骤7
放梅干菜 ， 炒匀 ， 微微煸干豆角段翻炒均匀 。
文章插图
步骤8
调入生抽、加入梅干菜段翻炒均匀后加少许水盖锅盖小火焖1分钟出锅 。
文章插图
推荐阅读
- 素炒紫甘蓝 素炒紫甘蓝的做法
- 哪些人不适合吃乌梅？乌梅的副作用有哪些
- 三角梅修剪时间和方法 三角梅如何修剪
- 姜葱炒鸡的做法
- 蒜杆炒肉丝 蒜杆炒肉丝的做法
- 梅干菜花生米怎么做梅干菜花生米的做法
- 油豆腐炒菜心的做法，油豆腐炒菜心怎么做
- 荸荠炒黄瓜的正确吃法 荸荠炒黄瓜的做法
- 酒糟炒蕨菜做法酒糟炒蕨菜怎么做
- 火腿炒腊肉的做法 火腿炒腊肉的做法