不知道大家喜不喜欢吃多宝鱼呢？反正小渔是喜欢 ， 多宝鱼是咱们中国的叫法 ， 学名叫大菱鲆 ， 原产于欧洲的大西洋哦 。多宝鱼身体呈菱形 ， 侧扁而高 ， 去掉尾巴很像我们过年贴福的形状啊
多宝鱼口大 ， 颌牙尖细而弯曲 ， 无犬牙 ， 皮下和鳍边含有丰富的胶质 ， 也没有什么小骨头乱刺等 ， 而且内脏团小 ， 肌肉丰厚白嫩 ， 食用起来安全、方便、又美味 。
接下来是我们的扁口鱼了 。扁口鱼和多宝鱼虽然都属于鲽形目 ， 但是在科上就不同了 。多宝鱼属于菱鲆科 ， 而扁口鱼则属于牙鲆科 。简单来说 ， 就是扁口鱼有一口尖锐的牙齿 ， 而多宝没有 ， 小渔这么说大家应该就能很快区分了吧 。就体型而言 ， 扁口鱼相比之下会显得更长一些 。
这个满口尖牙的“小朋友”除了美味之外 ， 它还可以入药哦 。扁口鱼的肉有消炎解毒、健脾益气等功效 ， 而它的肝可提取鱼肝油 。真是浑身都是宝啊！
【扁口鱼和多宝鱼的区分方法 偏口鱼和多宝鱼的区别是什么】小渔把它们“两兄弟”放在一起给大家看看 ， 多宝鱼和扁口鱼放在一起的时候还是很好区分的嘛 。总结一样 ， 区分它们主要看两点：1.看身材 ， 2.看有没有牙齿 。要是还是分不清的话 ， 那就统称为——比目鱼！
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