苹果派怎么做最简单

只需要准备苹果和面包片、柠檬即可，将苹果切丁挤上少许柠檬汁，在锅炒熟，中途加水翻炒，最后加入水淀粉，使其粘稠。将面包片的边缘切掉，将苹果馅放入，周围刷上鸡蛋液，接着用叉子压实，锅里放少许油，将其煎成两面金黄即可。
苹果派怎么做最简单

文章插图
1、将黄油放入锅里，接着加入切好的苹果块，再加入适量糖、盐。
2、等到苹果软的时候加入玉米淀粉勾芡，关火后加入肉桂粉、柠檬汁。
3、将面粉揉好后擀开，放入适量黄油然后盖上。
4、继续和面，将面粉和黄油、糖、盐以及适量水揉在一起。
5、揉好后擀开，把面切成4块放上苹果块。
6、对折后压好，刷上蛋液放入烤箱10分钟即可。
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