红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除
果果一直认为红毛丹看起来像小时候玩的一种橡皮玩具 。红毛丹吃起来还真不是那么轻松 , 有人吃着肚子疼 , 这是为什么呢?大多是沾了核皮 。果果就来为大家讲解一下红毛丹怎么吃不沾核皮 。
红毛丹为什么要剥核皮
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说到红毛丹 , 可能有些人还没有吃过 , 红毛丹看上去毛茸茸的可能不太有食欲 , 但是红毛丹吃起来还是比较有意思的 。红毛丹和荔枝看起来很像 , 特别是果肉 。外表上红毛丹就像是长毛的荔枝 。那么荔枝需要剥皮 , 红毛丹自然也需要剥皮 。红毛丹的核外表有一层皮 , 与荔枝有差别 , 所以这层皮不能吃 , 吃了会肚子疼 。
红毛丹的核皮不能吃
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许多人在很多人吃红毛丹的时候 , 以为只要把皮剥了就可以了 , 因为果肉像荔枝一样 , 所以吃法也跟荔枝也一样的 。其实并不能这样吃!因为红毛丹的核皮不能吃 , 红毛丹不像荔枝 , 可以直接将果肉从核上咬下来就好了 , 红毛丹核表面的一层核皮吃了会不能消化引起肚子疼 。所以在吃红毛丹的时候要小心吃果肉 , 尽量不要吃到核皮哦!
红毛丹怎么吃不沾核皮怎么剔除红毛丹的膜其实方法有很多 , 下面果果来为大家介绍三种方法 。
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方法一:剥壳前 , 将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右, 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除 。
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方法二:可以用两手拇指和食指捏住红毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了;或者可以用小刀轻轻切开红毛丹的外壳 , 直到看见果肉 。
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方法三:用牙轻轻咬有些不太方便 , 只是有一点果汁流出来 , 根本吃不到果肉 。用力咬 , 果核上的硬壳又容易下来 , 而且那硬壳吃下去还会划破肠道 。建议可以直接拿刀把果肉切下来 。把红毛丹洗干净 , 果肉全部剥进一个干净的碗里 , 把手 , 水果刀 , 都洗干净 , 对着碗把果肉割下来 , 小心不要割到手 。这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了 , 用调羹连汤(果汁)一起吃 。
红毛丹怎么剥皮吃
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红毛丹的吃法和荔枝很像 , 在吃红毛丹的时候要注意红毛丹的毛 , 红毛丹的表皮很容易剥开 , 开一个小口 , 一挤果肉就出来了 。有的人第一次剥会容易伤到手指 , 规范的方法是用两只手一上一下握住 , 用旋转的方法将红毛丹拧开 , 不要太用力 , 否则会出现果肉表皮混在一起 。
温馨小提示:吃红毛丹要用牙齿慢慢咬 , 切不可像吃荔枝一样一口吃下 。
【红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除】红毛丹吃起来味道还是不错的 , 但是与荔枝相比的话孰重孰轻就不好说了 。反正果果还是觉得荔枝吃起来更好吃!
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