黄花鱼和蒜薹能吃在一起吗
【黄花鱼和蒜薹能吃在一起吗】黄花鱼和蒜薹能一起吃 , 两者之间不会食物相克 , 且营养价值较高 。
做法如下:
主料:黄花鱼1条 , 蒜薹12瓣 。
辅料:料酒1大匙 , 酱油3大匙 , 糖1大匙 , 醋1大匙 , 盐1茶匙 , 胡椒粉少许 , 清水1杯半葱2根 , 姜2片 , 青蒜丝少许 。
1、黄鱼洗净 , 撕除头皮和背鳍 , 由鳃部掏净内脏 , 再冲净 , 然后用纸巾拭干水分 。
2、锅内放4大匙油 , 爆香葱、姜、焦黄时捞除 , 放入剥净外皮的蒜薹 , 水火炸至外皮微黄时捞出 。
3、将鱼放入锅内两面略煎 , 再加入
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