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1、枇杷：枇杷有岭南开春第一果之称，味道清甜，吃下去可以润嗓，也可以补充水分 。枇杷春来结子，夏初成熟，以前一般五月份开始上市，但南方一些地区，三四月份枇杷就已经熟透，北方市场上也开始上市 。
2、腰芒：颜色黄灿灿，鸡蛋般大小，一头尖一头圆，汁液多特别甜，春天来了，芒果又如约而至，有一种叫做腰芒的小芒果，尤其香甜 。
3、桑葚：四月份开始，桑葚陆续上市 。熟透的桑葚非常香甜，而作为花青素含量最丰富的食物之一，桑葚的营养价值也极高 。桑葚上带有很多细小的籽，能促进大肠蠕动，便秘者食用后会很管用 。
4、草莓：说起草莓，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠赞不绝口，“就说这诱人的红色，其花青素含量就少不了，难怪是蓝莓出现前的‘抗氧化冠军’” 。而且，草莓的维生素C含量也不低，每100克为47毫克，比橙子还高 。此外，草莓还富含有机酸、果胶等，真可以说是水果里的“综合冠军”了 。
【春天什么果子成熟的季节四月，秋天是果子成熟的季节吗】5、柠檬：柠檬由于味道较酸，一般不直接生吃，而是作为配菜或调味品 。柠檬有“西餐之王”的美誉，凉菜、主菜、饮料中都能派上用场 。
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