芦笋炒虾仁的做法教程芦笋炒多久能熟透

焯水后的芦笋炒2-3分钟能熟。
【芦笋炒虾仁】
原料：鲜虾 1小碗芦笋 1小把姜末少许淀粉 1小勺料酒 1勺油盐适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅水加入少许盐和几滴油； 3. 将蒸根芦笋放进锅中焯煮变色后捞出切成小段； 4. 虾仁加入适量的盐、姜末、料酒和淀粉等拌均匀腌制一下； 5. 烧热锅放入适量的油，加入虾仁进锅翻炒； 6. 将虾仁翻炒至变色； 7. 加入焯好的芦笋进锅翻炒几下； 8. 加入少许盐调味；