详解感冒了能不能喝鸡汤的原因
一般来说喝鸡汤对治疗感冒是有好处的，感冒后多喝一些鸡汤对与体质好的人来说完全不用在打针就能好，可是如果是风热性的感冒就不能喝鸡汤了，这是什么原因呢？那么感冒了到底能不能喝鸡汤呢？请看问道美食网下文给出详细答案，
德国医学人员经过长期研究证实，鸡汤是效果良好的家庭"常备药"，它能帮助人们有效抵御严寒，驱走流感，如果将鸡肉和蔬菜一起炖还可以起到消炎的作用 。
该报告指出，早期流感通常具有以下几个症状：咳嗽、鼻黏膜干燥、鼻塞等 。这时，患者如果饮用流体食物，可以保持鼻黏膜湿润，便于清洗鼻部和咽喉部，而饮用鸡汤不仅具有上述功效，还有助于将病毒排出体外 。
在美国感冒基本都不吃药，都用鸡汤来治疗，鸡汤中的营养对感冒有康复的作用 。另外鸡汤最好是什么都不加，只加一些盐调味就行，要多喝，在感冒时应少吃辛辣的食物 。
但是以下几点要主意：风热感冒不能喝鸡汤
如果是风热感冒，本身就有内火，就不宜喝鸡汤 。风寒感冒应该多喝鸡汤，但不要太油腻 。同样道理，风寒咳嗽可以喝，风热咳嗽不宜 。
现在知道感冒后到底能不能喝鸡汤了吧，一般感冒后可以多喝的有助你更加好的快，风热感冒在生活中必竟是少数的，一但遇到千万不要喝鸡汤了哟 。
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感冒了能不能喝鸡汤？“鸡汤治感冒”这个观点早在800年前就出现了，但却一直没有相应的理论去证实它 。近代科学家在研究了各种汤品，分析了无数的调和剂之后，最终得出了一个结论——对于治疗感冒而言，鸡汤是有效的 。这次调查始于1978年，美国西奈山医学中心的科学家们发表了一项研究结果：喝鸡汤对于消除感冒患者充血和鼻子不通气的效果要比喝热水好 。
喝鸡汤虽好，但并不是所有的鸡汤都有效 。在一项发表于美国著名杂志《胸科》上的研究中，研究人员检测了19份特殊配方的鸡汤，结果发现，这些鸡汤均可以抑制引起喉咙沙哑、充血以及其他感冒症状的炎性白细胞，更不可思议的是，及时将鸡汤大量稀释后它仍然可以发挥作用 。
但是，生病时病人须适当忌口 。这是中医治疗的一大特色，在我国老百姓当中，也是十分普遍的常识 。不同体质的患者(这里说的体质，是从中医角度通过看舌苔、诊脉等望闻问切手段去辨识的，如寒、热、虚、实等)，对疾病、用药的反应是不尽相同的 。因此，在确定忌口食物时，也应结合体质来决定 。
中国吃网提醒，感冒，可因体质的不同而出现不同的感冒类型 。体质壮实的人可表现为实证外感体质，虚弱的人可表现为虚证外感 。这两种感冒类型，在忌口方面就有差别 。实证外感不宜进食带补性的食物与药物，而虚证外感则可进食带补性的食物与药物，反而不适合用过于发散的食物与药物 。
感冒了能不能喝鸡汤？报道上说的“流感时，喝鸡汤有助于将病毒排出体外”的说法，在中医看来，有一定的道理，但不全对 。因为，中医的治病原则中有“虚则补之”一说，即体质虚则借药物、食物的补性来扶助正气，“扶正以祛邪”，“邪祛则体安” 。
风寒感冒者应当喝鸡汤，但风热感冒就不太适合 。若体质壮实又是风热感冒，再加上滋补的鸡汤、药物，则火上加油，加重病情 。因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者 。
中医认为，风热感冒时除了鸡汤不宜饮用外，鸡肉、生姜、红糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等辛辣性热食物都不宜吃;风寒感冒时不宜吃鸭肉、兔肉、螃蟹、生荸荠、生藕、芹菜、西瓜等生冷、性属寒凉食物 。无论风寒感冒或是风热感冒，忌吃高脂肪、油腻食物，如涮羊肉、红烧排骨、甜蛋糕、炸薯片等 。
医生一般都建议感冒的人多喝热开水，吃流质食物 。因为感冒时鼻子不通畅，用口呼吸，丧失水分，热水和流质食物能补充水分 。另外，比较热的食物可使疼痛的喉部舒服些，并化解充血的状况 。冬季养生建议多喝一些蔬菜汤或水果粥，既能补充水分又能提供较多的维生素 。
【详解感冒了能不能喝鸡汤的原因】
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