白萝卜怎么炖好吃 白萝卜怎样炖好吃
文章插图
1、食材：白萝卜1个 老抽1勺 盐小半勺 生抽2勺 大蒜2颗 。
2、白萝卜去皮，洗净切成小块 。
3、小葱葱白葱叶分开切段、大蒜拍碎 。
【白萝卜怎么炖好吃 白萝卜怎样炖好吃】4、锅内倒入适量的色拉油，烧热后加入大蒜爆香 。
5、倒入白萝卜翻炒几分钟，加入少半勺盐，加入勺生抽，接着放入2勺老抽 。
6、加入和萝卜齐平的清水，盖上锅盖，大火烧开转中火烧 。
7、煮到包萝卜熟透，留有少量的汤汁 。
8、放入葱段继续烧，收汤汁即可 。
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