韭菜保存的三个小妙招 韭菜能放冰箱里保鲜吗
【韭菜保存的三个小妙招 韭菜能放冰箱里保鲜吗】现在冰箱在我们生活中也非常的常见,很多人都会年前买的韭菜放到冰箱里面,可是到吃的时候我们才发现韭菜的外面没有任何问题,里面都烂了不能吃了,其实这是由于韭菜水分比较多,放在冰箱里面,很容易放坏,其实我们买回来的韭菜千万不能放在冰箱,今天给大家分享几个简单的韭菜保存的实用小妙招,保证韭菜鲜香,也不发黄,而且还不烂 。
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韭菜保存三妙招
韭菜营养价值很高,蕴含大量维生素,但如果买多了,吃不完很容易腐烂 。以下三个保存小妙招可参考 。
菜叶包裹法 。韭菜整理后用绳子捆好;准备几片白菜叶,将捆好的韭菜包裹其中,白菜叶能使水分不流失;将其放在阴凉通风处 。该方法可将韭菜保存半个月左右 。
清水保鲜法 。准备一盆清水,将韭菜用草绳捆好,注意将根部向下放入盆中,盆中清水要没过韭菜根部 。这个方法可将韭菜存放五天到一周左右 。
塑料袋保鲜法 。将择好的韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋内,然后将里面的空气排出;在塑料袋上扎几个小孔,放在阴凉通风处即可 。也可将韭菜放进冰箱保存,不过需提前将已经发黄烂掉的叶子挑出,再用保鲜膜包裹,防止水分流失 。
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