文章插图
1、原料：黑胡椒碎15g、洋葱碎10g、黄油20g、盐、适量香叶、2片大蒜碎、5g红酒、10ml鸡精、少许番茄酱20g、高汤200ml 。
2、黄油融化放入洋葱碎和大蒜碎炒香，加入黑胡椒碎翻炒 。
3、再加入番茄酱，加入红酒后加入适量的高汤 。
4、最后加入香叶 。
5、中小火熬制15-20分钟 。
【黑胡椒汁怎么调 黑胡椒汁怎么调配】6、最后用盐和鸡精调味即好 。
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