孕妇吃什么|孕妇能吃鳜鱼吗
【孕妇吃什么|孕妇能吃鳜鱼吗】 鳜鱼是一种名贵鱼类 。身长扁圆，尖头，大嘴，大眼，体青果绿色带金属光泽，体侧有不规则的花黑斑点，小细鳞，尾鳍截形，背鳍前半部为硬棘且有毒素，后半部为软条 。鳜鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品 。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚 。另有人将其比成天上的龙肉，说明鳜鱼的风味的确不凡 。
鳜鱼分布于各地淡水河湖中，北方以赵北口，白洋淀产的较多，南方以湖南、湖北、江西产的较多 。一年四季均产，以2～3月产的春天鳜鱼最为肥美 。
营养价值
1.鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难;
2. 吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复;
3. 鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择 。
食用效果
味甘、性平、无毒，归脾、胃经;
具有补气血、益脾胃的滋补功效 。
适用人群
一般人都可以食用，老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合 。
1. 适宜体质衰弱，虚劳赢瘦，脾胃气虚，饮食不香，营养不良之人食用;
2.患有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒湿盛者不宜食用 。
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