吃羊肉火锅一般搭配什么食材好
【吃羊肉火锅一般搭配什么食材好】
吃羊肉火锅可以搭配的食材有:
1、海鲜配菜:鲅鱼片,牡蛎,鱿鱼片等 。
2、蔬菜配菜:有茼蒿,小白菜,大白菜片,菠菜等 。其中菠菜和羊肉是最佳搭档,同吃营养美味 。
3、吃羊肉火锅的时候,还可以搭配豆腐、萝卜等食材,还可放些不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热的作用,还能去掉羊膻味 。
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