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1、冰箱保存 。冰箱低温是保存食物的最好方法 , 如果煮熟的鸡蛋一次性吃不玩 , 想要多保存几天 , 最好是放进冰箱中 , 可保存3~4天 , 但不可过久的保存 。
【做好的卤蛋怎么保存 卤鸡蛋怎么保存好】2、盐水保存 。在家里没有冰箱时 , 也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着 , 盐开水中食盐的浓度较高 , 对很多菌类都有抑制作用 , 因此 , 煮熟的鸡蛋这样保存也能保存2~3天时间 。
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