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红烧的排骨吃腻了没?试试清蒸的吧,保留了排骨的原汁原味,还很嫩滑,一定要尝试一下哦
By Yang妈妈87
【鲜嫩多汁的清蒸排骨制作过程 清蒸排骨的做法和步骤】用料
- 排骨 800克
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1、排骨洗净,加黑胡椒粉1克,白糖3克,生抽20克,老抽15克,蚝油15克,生姜4.5片,大蒜瓣2个,葱段适量,玉米淀粉10克,食用油10克
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2、一起抓均匀腌制2小时
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3、排骨摆放在碗中,汤汁也一同倒入
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4、送入蒸箱
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5、蒸40分钟
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6、出锅撒上葱花即可 。比红烧的还要好吃哦
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