泡椒田鸡——调节血压保护心血管
泡椒田鸡是常见的一道菜 , 作为很健康的一道菜 , 在平时不少人都会爱吃泡椒田鸡 , 而且我们还可以吃些泡椒田鸡来滋补 , 特别可以起到养生效果 , 所以说在平时大家就可以经常去吃泡椒田鸡 , 那么具体泡椒田鸡要如何吃比较好 , 一起看看吧 。
泡椒田鸡的材料
田鸡适量、食盐适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、泡红椒适量、泡姜适量、黄豆粉适量 。
【泡椒田鸡——调节血压保护心血管】泡椒田鸡的做法
1、将田鸡处理干净之后 , 将它的皮剥了 , 用清水多清洗几次 , 一定要有耐心 。将田鸡切成大小适当的块状 。
2、随后腌制田鸡 , 将食盐、料酒、黄豆粉 , 均匀的搅拌田鸡 。静置 。
3、将大蒜、泡椒、生姜切片 , 葱切碎 , 备用 。
4、现在就可以开始热锅了 , 用中火热油 , 等油温够了 , 将田鸡放入 , 差不多颜色有点变了 , 就可以盛出了 。
5、随后将大蒜、泡椒、花椒放入 , 用大火爆香 , 等有香味的时候 , 就可以放入田鸡了 。
6、均匀的煸炒 , 过了一会儿就可以放入食盐、味精、葱花 。等这些调料全部融入食材中就可以吃了 。
泡椒田鸡的食用功效
泡椒田鸡这道菜在夏季出现的概率是非常高的 , 而且是泡椒的味道 , 可以更好的打开人的胃口 。它带给人的好处:调节血压、保护心血管、促进骨骼、调节内分泌等等的作用 。田鸡中富含蛋白质 , 可以维持人体内的钾钠平衡 , 消除水肿 , 提高自身的免疫力 , 还能降低体内的血压 , 从而有高血压的人可以适当的食用 , 田鸡中的铁元素还能预防贫血 , 帮助我们保护心脏正常工作和心血管的健康 。田鸡中的钙物质还能促进骨骼的发育 , 这直接决定了身高 , 从而处于生长期的孩子们也可以适当的食用 。它的钙元素是非常丰富的 , 老人们也不要错过 。
上面介绍了泡椒田鸡的一些情况 , 可以发现我们吃这道菜可以起到的养生效果很强 , 首先可以补充大量的营养物质 , 同时吃这道菜还可以很好的起到保护心血管健康的作用 , 大家在平时就应该对泡椒田鸡有所了解 , 合理的吃泡椒田鸡才更健康 。
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