超市里配好的八宝粥要不要泡 超市里配好的八宝粥要泡吗
【超市里配好的八宝粥要不要泡 超市里配好的八宝粥要泡吗】
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1、八宝粥的米要提前买好 , 洗好泡好 。不要等到煮腊八粥的时候才去洗米 , 然后把米直接放在锅里煮 , 那样煮米需要很长时间 , 而且腊八粥也不一定能煮熟 , 就算是用高压锅做 , 也需要几个小时 。
2、把从超市买回来的腊八粥米泡发在盆里 , 浸泡3小时 , 腊八粥难煮 , 泡的时间更久一点 , 煮的时候更耐煮 , 3小时之后用清水清洗2次 , 然后再放进锅里 , 倒入适量水 , 盖住锅盖 。
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