某音刷屏都是空气炸锅怎么怎么好 ， 一时没忍住在李佳琦直播间买了台空气炸锅 ， 刚开始不会觉得很鸡肋 ， 多做几次还是很方便的 ， 今日份美食 ， 空气炸锅做五花肉 ， 好吃有手就会 。
【需要食材】五花肉半斤、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、辣椒面、孜然粉、姜蒜
【做法】
1、五花肉切0.5厘米厚片 ， 依次加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺辣椒面、一勺孜然粉 ， 姜丝蒜末 ， 抓匀腌制一个小时 。
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【空气炸锅炸五花肉简单做法 空气炸锅做五花肉的方法】
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2、腌好的五花肉平铺在碗里（也可铺上锡纸碗或者专用纸） ， 空气炸锅180度炸15分钟；（我没用锡纸碗 ， 直接在底部铺了一层蘑菇和粉）
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3、15分钟后 ， 出锅翻面 ， 再用空气炸锅180度炸15分钟 。
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4、15分钟后 ， 空气中弥漫着烤肉香味 ， 好吃的炸五花肉就做好啦 。
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关键小结:
五花肉切厚块、腌料腌制至少1个小时好入味、空气炸锅180度15分钟 ， 翻面、空气炸锅180度15分钟、出锅摆盘 。
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