寒食节的风俗及节日来源寒食节的风俗有哪些

寒食节，咱们现在都不过这个节了，但是在古代，这还是一个挺重要的节日。而且是一个历史非常悠久的传统节日。
寒食传说
据传说，春秋时期晋国公子重耳流亡他国19年，大臣介子推始终追随左右，后来重耳成了晋文公，介子推却归隐山林。重耳多次派人请介子推出山继续辅佐自己，都被拒绝了，他就下令烧山，其实也就吓唬吓唬介子推，哪知道这位老兄头铁啊，愣是把自己烧死了也没有走下山去。
重耳非常后悔，将介子推厚葬，并修祠立庙祭祀，还下令，介子推不是被火烧死了嘛，那从今往后介子推的忌日，全国都不许点火了，来表达对介子推的哀思。
渐渐地就形成了寒食节这一传统节日。

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禁火寒食
那为什么不叫禁火节，而叫寒食节呢？其实寒食节还真有另一个名字，叫禁烟节，还叫冷节。那为什么又叫寒食节呢？
这个跟古人生活用火有关，你知道的古代取火不易嘛，最开始都钻木取火，用燧石敲火已经是很久之后的事儿了，所以人们取火之后呢，就要保留火种，把烧红的炭埋在草灰里，这样炭火不会熄灭，需要用火的时候再拿易燃品点火，省去了每次都要钻木取火的繁琐。

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就这一点火种，要保持一整年，直到第二年寒食节才完全熄灭。这个火呢，称为旧火。
等寒食过去，清明到来，咱们再重新取火，这叫作改火，这个火就叫新火。
【寒食节的风俗及节日来源寒食节的风俗有哪些】古代寒食节在清明节之前要持续三天，人们就要提前几天准备好熟食，没有火的这三天呢，就只能吃冷的食物，所以叫寒食节。