【北方桑葚泡酒的制作方法 怎样泡制桑葚酒】
文章插图
1、【食材准备】普通白酒700克，桑葚500克，冰糖50克 。
2、桑葚中有烂的坏的挑出来不要，越新鲜的果子越好，盆中放入两小勺盐，加入清水搅拌至融化，桑葚放在里面浸泡三分钟左右，然后用清水冲洗干净，平铺在带有漏网的栏板上，晾干水分，在清洗的时候，桑葚上面是带有果柄的，不需要去掉，没有影响，最主要的是桑葚水分得晾干，不能有任何残留 。
3、泡酒的罐子最好是准备玻璃的，清洗干净，保证无油无水，桑葚放进去，在上面加一层冰糖，然后倒入白酒，不管怎么样做白酒的量，要能够盖住桑葚，也就是说白酒要比桑葚多 。在这儿做的时候也可以一层冰糖一层桑葚，依次重复来放，最后盖上玻璃瓶盖子拧紧，放在阴凉干燥的地方保存 。
推荐阅读
- 白酒泡黑芝麻 黑芝麻泡酒的制作方法
- 桑基泡酒的制作方法 桑葚酒制作过程
- 柠檬泡酒的制作方法 柠檬泡酒做法
- 青梅酒泡酒的制作方法，青梅酒的泡制用什么酒
- 鸡酒的做法 土鸡泡酒的制作方法
- 新鲜核桃泡酒操作步骤 鲜核桃泡酒的制作方法
- 梨酒怎么泡 雪梨泡酒的制作方法
- 蜂王浆泡酒的制作方法，蜂王浆泡酒功效和作用及食用方法
- 鹿茸血酒如何泡制 鹿茸血泡酒的制作方法
- 葡萄泡酒的制作方法及比例 葡萄泡酒的制作方法