文章插图
1、主料:猪肉500g、豆腐乳适量、蚝油适量、糖适量、蒜末适量、料酒适量、五香粉适量、蜂蜜适量、五花肉500克 。
2、豆腐卤连汤汁压成泥 。
3、压成这样 。
4、蒜末中加一勺料酒一勺耗油,一勺糖,加入豆腐卤 。
5、调成汁加入五香粉 。
【烤箱烤猪肉的做法,烤箱烤猪肉的做法大全窍门】6、五花肉用叉子戳洞 。
7、用调好的汁抹匀,腌四个小时 。
8、放入烤盘里盖上锡纸放入烤箱200度烤20分钟 。
9、掀开锡纸外烤十分钟 。
10、然后抹上蜂蜜,换掉锡纸再考十分钟切成片,完成 。
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