洋葱烤鱼片的做法 洋葱烤鱼片怎么做
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1、主料：鱼干200g、油适量、洋葱适量、辣椒适量、鱼干 ， 洋葱 ， 辣椒 ， 葱 ， 姜 。
2、鱼干用清水洗泡后 ， 再控干水份 。
3、锅里加油 ， 下姜片小火爆至出味 。
【洋葱烤鱼片的做法 洋葱烤鱼片怎么做】4、再将鱼干下锅炸香 。
5、炸至鱼干脆香 ， 再出锅控油备用 。
6、炒锅加少许油下洋葱 。
7、再将辣椒圈一并下锅 。
8、煸炒至出味后 ， 再将鱼干回锅 。
9、再将葱花下锅 ， 同炒至出味即可 。
10、这样子一份洋葱焙鱼干就完成了 。
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