山药土鸡汤你这么做不怕你不上瘾 土鸡汤怎么做才好吃美味
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用料
- 土鸡肉 500g
- 山药 1根
- 姜 1块
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 大枣 8颗
- 料酒 1勺
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1、准备材料
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2、将鸡放入锅中 , 加入清水、姜片、1勺料酒去腥 。
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3、煮开后去除浮沫 。
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4、冲洗干净后放入锅中 。
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5、放入生姜?大枣?清水大火煮开后 , 小火炖45分钟 。
【山药土鸡汤你这么做不怕你不上瘾 土鸡汤怎么做才好吃美味】
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6、在倒入山药 , 继续炖 。
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7、炖好后 , 放入枸杞再煮2分钟即可 。
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8、加入适量盐调味 。
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9、美味的山药炖土鸡就好了 。
小贴士煮鸡的时间可根据自己喜好 , 增减时间 。
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