炸藕夹的家常做法 炸藕夹的家常制作方法
文章插图
1、食材：莲藕1只、猪肉馅200克、盐适量、姜汁适量、料酒适量、面粉75克、玉米淀粉适量、糯米粉75克、食用油适量、水135克、白胡椒粉1克 。
2、将藕去皮清洗干净 。
3、将猪肉馅中加入适量盐、姜汁、料酒、玉米淀粉和适量清水沿一个方向搅上劲 。
4、将藕切成5mm-7mm的厚片 。
5、把拌好的肉馅均匀的抹在藕片上 。
【炸藕夹的家常做法 炸藕夹的家常制作方法】6、两片扣合在一起，用手轻轻按平 。
7、将面粉（75克），糯米粉（75克），水（135克），白胡椒粉及适量盐，混合在一起，调成面糊 。
8、将做好的藕夹裹上面糊 。
9、锅中加入适量食用油，烧制油温六成热 。
10、将藕夹下锅炸至两面金黄 。
11、控干多余油分，即可食用 。
推荐阅读
- 戴嵩画牛说明什么道理 戴嵩画牛的道理
- 科学考察船和油轮的区别是什么
- 燃烧的意志任务做完怎么升级快 燃烧意志怎么快速升级
- 菜椒的营养价值有哪些
- 干净三字网名 给人一种阳光的网名
- 汽车离合器的正确使用方法有哪些
- 有关李牧的诗句有哪些
- 乌金纸是干嘛的? 关于乌金纸用途介绍
- 关于心理学典型的实验有那些
- 摩托车的国际档位怎么挂? 有什么操作方法