荠菜豆腐羹的家常做法 荠菜豆腐羹怎么做
文章插图
1、用料：芝麻油少许、玉米淀粉一勺、嫩豆腐250g、春笋一根、荠菜200克、胡萝卜两根、香菇五朵、牛肉沫50g 。
2、将食材全部切成小丁 。
3、起油锅加入蒜粒 ， 爆香倒入牛肉沫 。
4、加入胡萝卜丁 ， 春笋丁翻炒 。
5、加入香菇丁 ， 继续翻炒均匀 ， 加入两勺鲜味酱油 ， 适量的水煮开 。
6、倒入豆腐后继续滚5分钟 。
7、放入荠菜 。
【荠菜豆腐羹的家常做法 荠菜豆腐羹怎么做】8、最后勾入薄芡 ， 撒上点麻油即可 。
推荐阅读
- 红烧烂肉豆腐的家常做法 怎样做红烧家常烂肉豆腐
- 豆腐脑不凝固不成个怎么回事
- 豆腐皮怎么炒才好吃
- 如何挑选豆腐皮
- 如何挑选荠菜
- 怎么去除豆腐的豆腥味
- 豆腐西红柿青椒可以做在一起吃吗 豆腐西红柿青椒可不可以做在一起吃
- 荠荠菜的营养价值和食用效果
- 蒸鸡蛋羹有什么禁忌
- 豆腐如何挑选