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1、用料：包心菜1个、粉丝1包、瘦肉200克、油适量、盐适量、鸡粉适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、糖适量、蒜适量 。
2、瘦肉切丝，用玉米淀粉，盐、油、糖、姜、蒜，进调味，搅拌均匀后腌制2小时 。
3、粉丝浸泡15分钟 。
4、卷心菜洗干净后，切丝 。
5、下油锅把瘦肉爆香 。
6、再加进卷心菜一同翻炒 。
7、加上少许盐进行调味 。
8、再加进粉丝 。
9、加上少许鸡粉进行调味 。
【粉丝炒包心菜怎么做好吃又简单】10、最后加上少许酱油，翻炒至熟即可 。
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