福州油饼的家常做法 福州油饼做法
文章插图
1、食材：大米225克、黄豆75克、水20克、盐2克、小葱2克、油10克 。
2、黄豆和大米加水泡一夜沥干水分 。
3、黄豆与大米混合加刚好没过豆米的水，用料理机打碎 。
4、加盐 。
5、加葱末 。
6、搅拌均匀，米浆调出来是比较稠的 。
7、架起油锅，扁铲一起放油锅里加热，大火 。
8、油温超过180度，在扁铲里加一勺黄豆米糊 。
9、铲子滑入油锅底，可见气泡大量冒出 。
【福州油饼的家常做法 福州油饼做法】10、几秒钟后米糊慢慢鼓起 。
11、完全鼓起，边缘略有焦黄时，翻一面 。
12、两面略焦黄时捞出放在漏勺里滴干油 。
推荐阅读
- 40岁是什么之年的称呼 40岁叫什么之年的称呼呢
- 新思想进校园的手抄报内容 新思想进校园的手抄报内容画法
- 香菇鹌鹑蛋的做法和营养价值
- 五个字古风网名大全 五个字有个性的古风网名
- 扯鼓夺旗的意思 扯鼓夺旗是什么意思
- 赤豆粥的做法和作用
- 衣服上的顽固油渍怎么去掉
- 莴笋炒肉的家常做法 莴笋炒肉的家常怎么做
- 好听的三个字网名古风 有意境的三个字昵称
- 电表的使用安装注意事项有哪些