文章插图
1、食材：白萝卜一棵、红辣椒若干、白醋一瓶、食盐少许、白砂糖少许 。
2、将白萝卜洗干净切成薄片，将红椒切成细段，备用 。
3、准备一个干净的容器，有盖子的 。
4、将切好的萝卜、红椒放进去，红椒均匀撒在萝卜中间，以便更好入味 。
5、将白醋倒入容器内，以泡到萝卜的三分之二为准（萝卜会自己出水的，一定要留好空间，否则水会溢出来） 。
6、均匀撒一点白砂糖，一点盐 。
7、将盖子盖好，放在冰箱里，这就做好 。
【萝卜怎么做脆而好吃，萝卜脆的制作方法】8、过了两三天就可以拿出来吃啦，酸酸甜甜的，正好下饭 。
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