炸过东西的油应该怎么处理 炸过东西的油的处理方法
文章插图
1、炸过鱼的油有股鱼腥味 , 可以在油中投入少许生姜片或葱段 , 炸出香味后关火 , 再抓一把干面粉撒入热油 , 待油放凉后捞出葱段与姜片 。
2、在油罐里放几块鸡蛋壳 , 它就会把在食用油中的碳粒吸附掉 , 使食用油变清洁 。
【炸过东西的油应该怎么处理 炸过东西的油的处理方法】3、将白萝卜切成厚片 , 用筷子再戳几个洞 , 放入油中小火浸炸 , 捞出萝卜即可 。
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