文章插图
1、材料：干燕条40克 ， 冰糖300克 ， 清水1400ml 。
2、依上法将燕窝浸发好 ， 沥干水后用碗盛载 。
3、将燕窝隔水干蒸15分钟 。
4、将1400ml清水煮沸 ， 下冰糖煮溶 。其间要捞除泡沫 。再加入燕窝 。
【燕窝的做法孕妇吃 燕窝的做法孕妇吃可以放冰糖吗】5、待燕窝糖水翻滚 ， 即可起出热食 ， 或冷藏后冷食亦佳 。
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