红烧牛肉炒洋芋怎么做好吃
将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中；
锅中放油 ， 放入适量葱花爆香 ， 倒入牛肉粒 ， 翻炒至变色；
加入老抽、料酒、生抽、盐 ， 翻炒后小火炖30分钟；
另起炖锅 ， 倒入炒过的牛肉 ， 加热水没过牛肉 ， 放入香料包；
【红烧牛肉炒洋芋怎么做好吃】大火烧开转小火炖2小时 ， 出锅即可 。
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