文章插图
1、虾、料酒、淀粉、盐、植物油、白芝麻 。
2、选择鲜活的大虾，剪掉虾枪，沿着头部后面第一节位置用干净的牙签探入轻挑段虾线，并且轻轻挤压出虾脑等脏东西，沿着尾部第二节位置空隙中，用牙签探入轻挑出虾线，清洗干净备用 。
3、处理好的大虾用料酒清洗沥干后，放入盘中，撒入少许盐、一勺淀粉抓拌均匀，淀粉不用太多，只要裹上薄薄一层即可 。
4、锅中加入比平时炒菜多一丢丢的植物油烧热，放入裹着淀粉的大虾煎至一面金黄后反面煎另一面 。
【又香又脆的虾怎么做好吃又简单】5、待大虾两面都煎至金黄后，趁热撒上适量的白芝麻，即可盛出装盘 。
推荐阅读
- 德性和德行的区别是什么 德性和德行有何不同
- 怎样养殖碗莲才能够让水清澈 怎样养殖碗莲的技巧
- 炸西饼怎么做好吃又简单 油炸的饼怎么做好吃
- 多肉植物兰黛莲如何养殖 多肉植物兰黛莲的养殖方法
- 过期的陈醋可以干什么用
- 什么是函数?函数的意义是什么 函数有什么意义
- 过期的食用油怎么处理不浪费
- 新买的床垫上面的薄膜要撕掉吗
- 怎么榨石榴汁 榨石榴汁的简单方法
- 冰袋里面的凝胶对人体有害吗