【燕窝粥，燕窝粥怎么煮】
文章插图
1、原料：大米100克 ， 水300克 ， 白燕一盏 。
2、大米拣去杂物 ， 淘洗干净 ， 白燕浸4-8小时 。
3、锅置火上 ， 放入米和水 ， 旺火烧开 ， 改用小火熬煮30分钟左右 ， 至米粒涨开时 ， 可倒入牛奶搅匀 ， 放入巢工厂特等白燕 ， 继续用小火熬煮20-30分钟 ， 至米粒粘稠 ， 溢出奶香味时即成 。
4、食用时既可以直接食用 ， 也可以加糖或盐 ， 成为不同口味的奶粥 。
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