文章插图
1、原料：红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏 。
2、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净 。
3、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 。
4、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜） 。
【冰糖燕窝的做法 红枣冰糖燕窝做法】5、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 。
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