为什么把油炸叫做天妇罗
【为什么把油炸叫做天妇罗】
这主要是因为天妇罗的料理来自于日本长崎的南蛮料理 。后来由于京都传到江户的时候 ， 这个名字也就慢慢的固定了下来 。可以说这是日本社会的一种传统的美食 ， 也深受日本老百姓的欢迎以及喜爱 。
这也可以体现日本文化的特殊性 ， 主要是因为日本的国土面积非常的狭小 ， 但是日本的捕鱼业却非常的发达 ， 所以日本的料理有很多都和海鲜有着很大的关系 。所以这也使得日本料理在对鱼的处理上有着独到的见解 。再加上日本文化长期的渲染 ， 使得大家对于这种料理非常的喜爱 。几乎每个日本家庭都会做这样的料理 。
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