蛋白肉是什么东西做的
蛋白肉，又称蛋白素肉或人造肉，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品 。是以优质花生粉或大豆、小麦蛋白为原料，通过加热、挤压、膨化等工艺过程制成 。
【蛋白肉是什么东西做的】其之所以被称为“蛋白肉”，是由于其蛋白质的含量远远高于一般动物肉类，而且食感、结构、色泽、韧性均与动物肉近似 。据测定其蛋白质的含量为蛋类、鱼类、猪、牛瘦肉蛋白质的2—3倍，经卫生部门的鉴定，无毒无害，是一种绿色、安全、保健食品 。
推荐阅读
- 材料的规格指的是什么 什么是材料的规格
- 木槿掉花蕾是什么原因
- 好利来可以送蛋糕么
- 4w1h指的是什么
- 集成显卡的优缺点是什么
- 克莱因的蓝加莫奈的灰是什么 克莱因的蓝加莫奈的灰是什么意思
- 什么是需求函数 需求函数是什么
- pick一个人是什么意思
- h代表的是什么意思
- 紫罗兰是什么季节开放的