【催奶鸡汤的做法 先后顺序千万别颠倒！】鸡汤具有催奶的效果，如果在其中加入香菇、萝卜丝、腐竹等效果会更好，但这些汤也并不容易做，一定要的拿捏好每一种食材的量，另外制作过程要足够耐心，最好按照下面顺序进行 。
一、香菇鸡汤
材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块 。做法：1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松 。2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时 。3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可 。
二、腐竹鸡汤
材料：腐竹100g、油适量、盐适量、鸡汤适量、鸡肉适量、胡椒粉适量、蒜苔适量 。做法：1、准备鸡汤 。2、腐竹提前泡透 。3、把腐竹斜切大片 。4、把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅 。5、放入胡椒粉 。6、开锅后放入腐竹 。7、放适量盐 。8、再把切丁的蒜苔末放入砂锅，关火 。
三、萝卜丝鸡汤
材料：白萝卜1个、鸡汤适量、盐少许、胡椒粉少许、葱花卷适量 。做法：1、准备所需材料 。2、将萝卜去皮洗净切成丝 。3、锅内加入清水烧开，放入萝卜丝焯烫一会 。4、然后捞起沥水 。5、鸡汤倒入锅内烧沸 。6、加入焯烫过的萝卜丝 。7、煮至萝卜丝变软，然后加入适量的盐 。8、再加入少许的胡椒粉 。9、最后拌匀撒上葱花卷即可出锅 。
四、蒜头蛤蛎鸡汤
材料：大鸡腿600克、蒜头200克、水1500ml、蛤蛎约250克、米酒1大匙、盐适量 。做法：1、大鸡腿洗净切块 。2、煮滚一锅水，放入切块的鸡腿川烫，烫好后盛起沥乾，蒜头去皮备用 。3、将1/3量的蒜头炸至金黄，蒜头先炸过可使蒜出香味，剩下的蒜用来煮出蒜的甘甜 。4、取一汤锅，把川烫好的鸡腿、炸好的蒜头和没炸的蒜头一同下锅，加1500ml的水大火煮开，盖上锅盖，转小火炖40分钟 。5、鸡汤炖好开盖，下蛤蛎煮至壳打开 。6、最后下米酒和盐调味即可 。
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