生蚝相信我们都是比较熟悉的吧，因为在日常生活当中这些食物，随时都可以动手制作完成，但是想要更加的入味，那么就需要了解一些技巧了，而下面就是生蚝汤的做法介绍 。
一、制作步骤
1.先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污 。
2.锅里注入适量清水放入生蚝 。
3.大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用 。
4.烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入 。
5.翻炒片刻将大葱放入一起炒 。
6.注入适量开水大火煮沸 。
7.将焯过的生蚝加入 。
8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉 。
9.熄火前将香菜加入即可 。
【生蚝汤的做法有哪些？】二、用料： 生蚝四百八十克，葱一条，姜四块，紫菜二块，盐、麻油各一茶匙，酒一汤匙，胡椒粉少许，清水五碗
做法： (1) 开壳取出生蚝肉，用盐、生粉调匀，洗净，入沸水焯过，沥水洗净姜切丝，葱切小粒，紫菜切小块烧滚清水，以盐、胡椒粉调味，下生蚝再煮滚，即下紫菜片、葱粒熄火，加酒、麻油，装碗，下姜丝即成
三、附注： 生蚝通常用粗盐、生粉揉擦；但也有人认为只将生蝏置于沥水篮内，在水喉下轻轻冲净其滑潺就行了，这样烹出的汤味更鲜美
推荐阅读
- 如何挑选优质的排骨 怎么挑选优质的排骨
- 阳奉阴违的意思是什么
- 种瓜得瓜种豆得豆的哲学道理 种瓜得瓜种豆得豆的哲学道理是什么
- 遮瑕笔的颜色如何选 遮瑕笔的颜色的选择方式
- 羊肉粉汤的做法大全是什么
- 轻伤二级赔偿标准
- 苹果百合糖水的家常做法 苹果百合糖水做法
- 正方形中间一竖的洗涤标志是什么意思 正方形中间一竖的洗涤标志的意思
- 志愿兵和义务兵的区别
- 炖什么汤可以养胃呢