春季的天气实在是特别的善变,很多时候白天艳阳高照,但是早上还有晚上却非常的寒冷,这样总是冷热交替,就会产生很大的湿气,有的人体质好没有什么感觉,但是体质差一些的就容易出现感冒,体内有湿气的病症了,所以下面为大家介绍几款春季清热去湿汤的做法 。
【春季清热祛湿汤的做法】一、霸王花煲猪展汤 。
材料:霸王花2两,猪展肉12两,,蜜枣4个,盐少许,清水10碗 。
做法:猪展肉原块洗净,霸王花浸软洗净,蜜枣去核 。、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内,加清水,旺火烧滚,下猪展肉滚约二十分钟,改中火煲约半小时,以文火煲至汤水余下四至五碗左右,以盐调味 。
功效:清热除痰、止咳 。
二、西洋菜罗汉果猪蹄汤 。
材料:猪蹄肉500克,罗汉果半个,西洋菜700克,南杏仁60克 。
做法:1、猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣 。
2、把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用 。
功效: 清热润肺,化痰止咳 。肺热之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳声嘶哑,或燥热便秘等 。亦可用于支气管炎属肺燥有热者 。
上面的春季祛湿汤方法介绍的非常仔细,春季可以自己在家里煲汤,全家人都可以食用的,春季天气温差较大,大家要注意保暖,日常生活中要注意适当的运动运动,可以提高自身的免疫力,饮食也要注意多吃一些清淡的,避免油腻的食物 。
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