杂菜拌鸡胸肉的家常做法 如何做杂菜拌鸡胸肉
【杂菜拌鸡胸肉的家常做法 如何做杂菜拌鸡胸肉】
文章插图
1、鸡胸肉撕去鸡皮 ， 烫熟后用冷水激凉后 ， 撕成小块 。黑木耳发开切丝烫熟 ， 粉丝泡开 ， 黄瓜 ， 蛋皮 ， 胡萝卜分别切丝 ， 莲藕也切片烫熟 ， 待用 。
2、所有材料滤掉多余水分 ， 放在一个容器里 ， 加香醋 ， 稍许蒜蓉 ， 一勺豆瓣酱 ， 2勺芝麻酱 ， 酱油 ， 盐 ， 白糖适量 ， 碾碎了的芝麻和香油拌匀即可 。
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