家庭保鲜苦瓜的小窍门 苦瓜怎么保存才能保鲜
文章插图
1、苦瓜的表皮是非常脆弱的，所以苦瓜再买回来的时候，小伙伴们建议是可以包裹一层纸或者包裹一下保鲜膜，这样子可以有效的保护苦瓜本身比较娇嫩的表皮 。另外的话还可以防止苦瓜表面水分的一个散失 。不过苦瓜表面的水分散失的比较多的情况，苦瓜的表面就会变得皱巴巴的，另外的话这样子会加湿苦瓜的一个成熟情况 。所以买回来的时候及时给苦瓜包裹一层纸或者包裹一层保鲜膜是非常重要的 。
2、实际上苦瓜在低于10度的温度环境下，本身的乙烯会加快析出，这样子的情况下会加快苦瓜的一个成熟情况，所以就算如果苦瓜需要放在冰箱的话，也需要把温度调到12~13度左右，这样子是可以大大的降低苦瓜成熟的速度的 。
【家庭保鲜苦瓜的小窍门 苦瓜怎么保存才能保鲜】3、可以先把苦瓜轻微煮熟以后再放进冷冻保存，这样子的保存时间也可以比较久，大概是可以保存半年左右的，但是在煮熟苦瓜的时候需要注意，实际上只需要在沸水中煮0.5分钟到1分钟就可以了，不用煮的太熟 。
推荐阅读
- 冰箱保鲜膜除霜小窍门 保鲜膜怎么除去冰箱的霜
- 苦竹笋保鲜窍门 苦竹笋怎么保鲜
- 豆角保鲜的小窍门儿 如何保存豆角
- 怎样让海瓜子保鲜的窍门 海瓜子保鲜的窍门
- 香菜保鲜的小窍门 如何保存香菜
- 豆腐放冰箱中保鲜的窍门 豆腐放进冰箱保鲜的窍门
- 鸡蛋保鲜存放方法窍门 鸡蛋保鲜存放的方法和窍门
- 竹笋的保鲜窍门 如何保存竹笋
- 桔子保鲜小窍门 如何保存桔子
- 黄瓜柠檬保鲜小窍门 黄瓜柠檬保鲜的小窍门