蒸肉丸子的方法能够非常好的储存水分,吃起來的觉得也会更好 。一般来说,蒸肉丸子蒸的時间与熟度的尺寸和肉丸子的量是多少相关 。
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【蒸肉丸子多长时间能熟】1、需要根据个头大小和火力大小进行判断 。类似于汤圆大小,需要大火蒸10-15分钟左右 。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,大火蒸25-30分钟左右 。
3、如果类似于酒店的牛肉丸,11分钟左右即可 。
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