【鸡蛋壳能吃吗】鸡蛋里含量最高的是蛋白质 , 蛋白质受热容易变性 。鸡蛋 , 又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 。那么网友们知道鸡蛋壳能吃吗?下面一起来了解一下吧 。
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1、鸡蛋壳可以吃但是口感不佳且不利于吸收 。
2、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙 , 食用后难以被吸收 , 且口感极差 。
3、鸡蛋壳的表面细菌也较多 , 通常不会有人食用 , 建议不要食用 。
总的来说 , 鸡蛋壳能吃的 , 但不建议吃 。
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