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【马蹄粉怎么冲 马蹄粉是由什么制成的】1、需要用90℃以上的开水来进行冲泡的 ， 而且在冲泡的时候也需要不断地搅拌 ， 这样淀粉才能够在高温条件下发生糊化作用 ， 冲泡出来的马蹄粉才会变得黏稠 。
2、制作马蹄粉的原材料主要是马蹄 ， 也就是荸荠 ， 其中荸荠是一种莎草科荸荠属植物 ， 既可以生吃也可以熟吃 ， 在日常生活中主要是作为水果食用 。
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