家常煮牛肉的做法 家常煮牛肉怎样做
【家常煮牛肉的做法 家常煮牛肉怎样做】
文章插图
1、食材:牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖 。
2、牛肉切好，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸，捞出控干备用 。
3、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香，倒入牛肉翻炒一会，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁 。
4、加入适量清水，煮沸转小火炖40分钟后，加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味，继续煮至土豆软烂，最后撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 煮土豆有什么窍门 煮土豆有什么技巧
- 汤圆怎么煮简单又好吃 汤圆怎么煮又简单又会好吃
- 超嫩水煮牛蛙 水煮牛蛙怎么做
- 水煮生蚝要煮几分钟
- 小米和红薯一起煮粥好吗
- 煮的啤酒鸭还有酒精吗
- 怎么烤牛肉烤得嫩而不老
- 黑茶煮过一次隔天还能再煮不
- 牛肉放冰箱4个月还能吃吗
- 黑豆和什么煮糖水好吃