燕窝泡发后不炖怎么保存
泡发好的燕窝水分太多，容易令燕窝中的水溶性蛋白质起反应，令燕窝容易化水，必须用布把燕窝中的水分挤干，用密封保鲜盒收好，放入冰箱冷冻格且防生水防油，即可保存7天，若放在冷藏格中则只能保存48小时 。
燕窝保存方法：
1、干货保藏：只要是燕窝本身干燥，通常可采取密封保鲜方法，最为省事 。因此，在彻底晾干后（不可阳光直晒），密封保存，或者放在通风无潮的地方即可（如果可以加入一小包干燥剂） 。若发现发霉，可用牙刷清洗，再风干 。
2、浓缩保藏：购买时，未开封的燕窝直接放在冷藏室 。采取不开封，不动用 。一经开封，就尽快食用完 。同时保证燕窝的干燥性 。含水量高的燕窝要吹干才能存放 。刚买回来的燕窝直接放冰箱保鲜格或者用风扇或抽湿机吹干再储存 。
【燕窝泡发后不炖怎么保存】3、湿货保藏：燕窝已经浸发，用于正在食用时采取的方法 。把浸发的燕窝放在干净的密封，防水、防油的器皿中，可保鲜或者冷藏7-15天 。尽量做到用多少，发多少 。假如因处理不当而使燕窝轻微发霉，不需紧张，拿个牙刷用一些清水在发霉处轻轻搽拭，吹干再保存，如果发霉处已经变黑就不可食用了 。
推荐阅读
- 2021款英朗后视镜怎么收
- 古代进士科最后一名叫什么
- 兰花移盆后能浇水吗 兰花移盆后用不用浇水呢
- 羽绒服水洗了怎么办 羽绒服水洗后怎么补救
- 滞后性是什么意思 滞后性的解释
- 办理房贷后还能用借呗吗
- 供暖后如何有效利用暖气片 暖气片开始供暖时需要做什么?
- 微信申诉要多久
- 寒露后面的节气是什么
- 发动机拉缸维修后能一样吗