文章插图
1、先将火腿用热水打湿 ， 然后抹上适量食用碱面 ， 仔细搓洗 。
2、搓洗完成后用热水冲洗干净 。
3、洗干净的火腿泡进一大盆水里 ， 泡半天可以有效去掉咸味 。
4、然后将火腿焯水煮熟 ， 煮的时候多放水 ， 这样更进一步去掉咸味；
【火腿怎么处理干净 火腿怎么处理】5、最后取出切片就可以料理烹饪了 。
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