枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实 。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得 。遇阴雨可用微火烘干 。那么红枸杞介绍有哪些呢？
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1、枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实 。枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“却老子” 。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效 。
2、适合所有人食用 。用眼过度者及老人更加适合 。枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多也会令人上火 。晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质 。
【红枸杞介绍有哪些】3、枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，宁夏枸杞的品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，被誉为枸杞之乡 。
以上就是对于红枸杞介绍有哪些的相关内容 。
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