稀饭可以过夜吗
【稀饭可以过夜吗】
视情况而定 。将稀饭置于常温下隔夜 ， 且温度超过二十摄氏度 ， 是不能吃的 。将稀饭密封储存后置于冰箱中或置于环境温度低于零摄氏度的地方 ， 是可以食用的 。
稀饭
稀饭是以中国为主的东方人特有食物 ， 型状、稀稠不一 ， 各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等 ， 一般是佐餐 。玉米面可单独作为稀饭 ， 据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗 。一般人误称粥 ， 其实 ， 稀饭和粥根本不是一回事 。粥是有很多花样的 ， 如皮蛋瘦肉粥等 。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体 ， 通俗点就是比粥要稠 。也有一种说法是 ， 稀饭的烹饪时间较短 ， 米粒比较完整 ， 汤与米的分离程度高 。而粥的烹饪时间较长 ， 米粒细小破碎 ， 汤与米浑然一体 。稀饭的做法很简单 ， 他不像粥花的时间那么长 ， 材料也没那么丰富 。
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